こんにちは、暑くて溶けてます。
本日の名もなき米３号のご飯
①麻婆春雨
手軽に使えるので春雨はよく使います。
今回は少し残念なことになりました。
それは、盛り付けようと春雨を持ち上げたら全員ついてきました、
油を加えることなく美味しかったです。まーダイエットにもなったはず^^
②野菜あんかけ＋α＋α＋α
味変をするのがメインなので、大量に作ります。
まずは、1回目「うどん」すき焼きのように生卵に付けてたら美味い^^
２回目「白飯」おじや風にし新しい生卵を乗せて、ご飯の熱でイイ感じにしたら美味い^^
3回目「かまぼこ板に残った部分」薄く切り、シンプルな味と風味と楽しさが合わさって美味い^^
４回目「豆腐」最後は更にシンプルな味と風味と食感が最高に美味い^^
③じゃがいもコロコロ
YouTubeで知って作ってみた。
本来チョロスのような長細いんですが、絞る袋が破けてお団子になってしまった。
「ま、いっか」とそのまま作りました。結果、大成功！とっても美味しかった^^
次回もお団子コロコロで作る。
