こんにちは♪
お待たせ致しました！
梅雨や暑さや日々の多忙で、紹介したい料理が作れてなかったですが、ようやく出来ます！
最近は料理動画が好きで見てますが「コレだけ!」などの簡単方法や時短方法など様々な料理方法がありますが、「ほんと〜」と疑ってばかり。
実践してみると、「ほんとだー」と成功したり、逆に「えー」と失敗したり。でも、それが楽しいです。
今回は上手くいった料理を紹介します。
コーヒーゼリーです。暑い日には欠かせないです。アイスで冷えたゼリーを食べるとホッとして安らぎます。
作り方は簡単です。コーヒーを用意します。私はペットボトル飲料を使いました。
一口分減らしたコーヒーにゼラチンを加え、冷蔵庫で冷やします。
頃合いで、そのままお皿に盛り付けします。ペットボトルなら押し出すだけ。
良い感じにほぐれて出てきます。あとはお好みでアイスなどトッピングしてください。
とても美味しかったです。
お出かけの道中で、蓮を並べて置いてある場所がありました。
蓮祭り！まだ咲いてませんでしたが、次に見るのが楽しみです。
